در تبیان بلاگ می توانید محصولات بیشتری در خصوص لوازم خانگی بخوانید. سرخ کردن مواد غذایی فرآیند زمان بری است اما استفاده از سرخ کن ‌ها یکی از بهترین راه حل ‌ها برای این مشکل است. چرا که با استفاده از سرخ کن‌ ها در مدت زمان کوتاه ‌تر و بدون ریخت و پاش و ایجاد کثیفی می ‌توان انواع مواد غذایی را به خوبی و به صورت کاملا یکدست سرخ کرد. از این رو وجود یک سرخ کن در آشپزخانه‌ ها یکی از عوامل کمک کننده در کوتاه تر شدن روند آشپزی به حساب می‌ آید.

سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌ شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخ کن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.

تنوع زیاد سرخ کن بدون روغن در بازار انتخاب را سخت می‌کند در ادامه نکاتی که پیش از خرید سرخ کن باید بده آن توجه نمود را بازگو می کنیم.

• گنجایش

سرخ کن بدون روغن را به می توان به سه سایز تقسیم کرد:

 سایز کوچک با گنجایش حدود 1 تا 2 لیتر

 سایز متوسط با گنجایش حدود 1٫8 تا 2٫5 لیتر

 سایز بزرگ با گنجایش حدود 5 لیتر یا بیشتر

• توان مصرفی

هرچه توان مصرفی سرخ‌ کن بالاتر باشد سریع ‌تر داغ می ‌شود. وقتی روغن اضافه می‌ کنیم، دمای روغن بعد از اضافه ‌کردن مواد غذایی، خصوصا غذاهای یخ‌ زده، پایین می ‌آید. اما اگر توان مصرفی دستگاه بالا باشد، افزایش مجدد دمای روغن زمان زیادی نمی ‌برد. توان مصرفی اغلب هواپزها بین 800 تا 1500 وات است. هواپزهای 1800 واتی و با توان مصرفی بالاتر هم داریم.

• تنظیمات

تنظیمات سرخ کن بدون روغن می ‌تواند دستی یا دیجیتال باشد. مدل‌ های دستی در تنظیم دما و مدت ‌زمان پخت به ‌اندازه مدل ‌های دیجیتال دقیق نیستند. اما مدل ‌های دیجیتال دما و زمان را دقیق نشان می ‌دهند و در بعضی از مدل ‌ها برنامه پخت هم دارند.

• آپشن ‌های جانبی

سرخ‌ کن‌ های با سبد دوقلو هم داریم که برای پخت همزمان دو غذای مختلف کاربرد دارند. ضمن این که بعضی از سرخ ‌کن‌ های بدون روغن علاوه‌ بر سرخ‌ کردن به‌ روش هواپز از آپشن گریل هم برخور دارند که برای پخت گوشت و ماهی به‌ کار می‌ آید. کفگیر همزن آپشن جانبی دیگری است که می ‌تواند آشپزی با هواپزها را آسان ‌تر کند.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر می توانید یوتیوب انتخاب سنتر را دنبال کنید.

در تبیان بلاگ مي توانيد مطالب بيشتري در رابطه با لوازم برقي و محصولات خانگي بخوانيد. ماشين لباسشويي بوش سري 8 از نظر ظاهر شبيه به سري 6 مي باشد اما با ظاهري كمي لوكس تر توجه داشته باشيد كه تمام مدل هاي اين سري تنها در كشور آلمان مونتاژ مي شود اما تفاوت اصلي آن با سري 6 در اين است كه شركت بوش از جديدترين تكنولوژي ها و برنامه هاي شستشو به همراه برنامه هاي لكه بري بسيار متنوع تر در آن مورد استفاده قرار داده است كه همين موضوع نيز باعث شده قيمت ماشين لباسشويي بوش سري 8 به نسبت بالاتر از ديگر مدل ها باشد اين سري از ماشين لباسشويي بوش داراي ظرفيتي معادل 8 و يا 9 كيلوگرم مي باشند. دور خشك كن در ماشين لباسشويي بوش سري 8 به 1600 دور در دقيقه مي رسد. ماشين لباسشويي بوش سري 8 كه به صورت سفيد و استيل توليد مي شود و داراي يك پنل تركيبي است كه به صورت تاچ و مكانيك كار مي كند به اين صورت كه برنامه هاي شستشو بر روي يك پيچ مكانيكي قرار دارد و ديگر آپشن ها بر روي پنل لمسي قرار گرفته شده است. مدل هاي قرار گرفته شده در اين سري با كد WAW شروع مي شود، اما به خاطر داشته باشيد كه ماشين هاي لباسشويي بوش سري 8 داراي بالاترين تكنولوژي ها و بيشترين برنامه شستشو و برنامه هاي لكه بري مي باشد كه باعث اختلاف قيمت بسيار زيادي در بين مدل ها شده است.

همانطور كه در بالا نيز به آن اشاره كرديم بالاترين مدل هاي بوش در سري 8 قرار دارد اما اگر ظاهر براي شما اهميت زيادي دارد و به دنبال يك مدل لوكس و لاكچري با ظاهري متفاوت براي منزل خود هستيد به شما ماشين لباسشويي بوش سري Home Professional را پيشنهاد مي كنيم كه از نظر فني دقيقا شبيه به همان سري 8 مي باشد اما با ظراهري لوكس تر. به اين صورت كه پنل ماشين لباسشويي بوش سري Home Professional با استفاده از استيل ديزاين شده است كه باعث شده ظاهري لوكس تر به خود بگيرد. درب اين ماشين لباسشويي نيز به صورت دو جداره طراحي شده است و لوگوي بوش بر روي آن خونمايي مي كند تمام مدل هاي اين سري با كد WAY شروع مي شود، اما اگر ظاهر براي شما اهميت زيادي ندارد و بيشتر مشخصات فني آن براي شما ملاك است مي توانيد سري 8 را انتخاب كنيد چراكه تفاوت قيمت ماشين لباسشويي بوش سري هوم پروفشنال براي داشتن ظاهري لوكس تر است.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله ماشين لباسشويي بوش را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي مشاهده فيلم در رابطه با انواع ماشين لباسشويي بوش مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد.

در تبیان بلاگ مي توانيد مطالب بيشتري در رابطه با لوازم برقي و محصولات خانگي بخوانيد. ماشين لباسشويي بوش سري 6 از نظر ظاهر بسيار لوكس تر از دو سري قبل به شمار مي آيد. شركت بوش در سري 6 از يك پنل تركيبي استفاده مي كند كه به صورت لمسي و مكانيك طراحي شده است و باعث شده ظاهري مدرن تر به خود بگيرد اما اگر بخواهيم نگاهي به پنل آن داشته باشيم بايد بگوييم در اين پنل برنامه هاي شستشو بر روي يك پيچ در وسط پنل قرار گرفته كه به صورت مكانيك كار مي كند كه با چرخاندن آن مي توانيد برنامه شستشو را انتخاب كنيد اما در سمت راست اين پنل از يك صفحه لمسي استفاده شده است كه تنظيمات مربوط به سرعت چرخش، دماي آب و ديگر مواردي كه مي توانيد به برنامه شستشو اضافه كنيد از طريق اين صفحه لمسي قابل مديريت مي باشد. همچنين اين سري داراي يك صفحه نمايش بسيار بزرگتر است كه اطلاعات مربوط به برنامه شستشو در آن به نمايش گذاشته مي شود اين مواردي بود كه در ظاهر ماشين لباسشويي بوش سري 6 ديده مي شود، اما مدل هاي كه در سري 6 توليد مي شود تعدادي از آن ها در كشور تركيه مونتاژ مي شود و تعداي از مدل هاي آن در كشور آلمان مونتاژ مي شود، اما دقت داشته باشيد كه هر مدل تنها در يك كشور توليد مي شود و امكان ندارد كه يك مدل به صورت هم زمان در دو كشور توليد شود پس اگر مدلي ساخت آلمان باشد غير ممكن است كه همان مدل در كشور ديگري توليد شود. ماشين لباسشويي بوش سري 6 از نظر ظرفيت مي توانند گنجايشي معادل 8 يا 9 كيلوگرم داشته باشند و دور خشك كن در اين سري مي تواند به 1400 دور در دقيقه برسد. ماشين لباسشويي بوش سري 6 از نظر برنامه هاي شستشو و تكنولوژي هاي بكار رفته در آن بسيار پيشرفته تر از دو سري قبلي هستند سيستم هايي مانند سيستم تشخيص وزن لباس، تنظيم اتوماتيك ميزان مصرف مواد شوينده، شستشوي بهداشتي  Active Oxygen، برنامه هاي لكه بري و... . انواع ماشين لباسشويي بوش سري 6 به شكل سفيد و استيل توليد مي شود كه به ياد داشته باشيد كه در بدنه استيل در لوازم خانگي بوش از تكنولوژي نانو مورد استفاده قرار گرفته شده است كه اثر انگشت بر روي آن باقي نمي ماند و لازم نيست نگران باقي ماندن اثر انگشت بر روي آن باشيد لازم به ذكر است كه تمام مدل هاي سري 6 با كد WAT  شروع مي شود كه با توجه به كيفيت و كارايي آن قيمت ماشين لباسشويي بوش سري 6 بسيار مناسب است به شرطي كه امكانات و برنامه هاي شستشوي آن براي شما كارايي داشته باشد در غير اين صورت شما فقط پول بيشتر بابت ظاهر آن پرداخت كرده ايد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله ماشين لباسشويي بوش را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي مشاهده فيلم در رابطه با انواع ماشين لباسشويي بوش مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد.

در تبیان بلاگ مي توانيد مطالب بيشتري در رابطه با لوازم خانگي بخوانيد. يخچال سايد باي سايد بوش يك يخچال بي نظير با طراحي فوق العاده بوده كه نه تنها به زيبايي دكوراسيون آشپزخانه كمك مي كند بلكه فضايي مناسب براي نگهداري مواد غذايي است. اين يخچال داراي دو درب مجزا بوده كه هر كدام به محفظه اي جداگانه دسترسي دارند. يخچال هاي سايد به هم چسبيده اند و يك موتور قسمت يخچال و فريزر را روشن مي كند. سايز اين يخچال ها متفاوت بوده و به صورت كوچك و بزرگ هستند تا شما بتوانيد در آشپزخانه هاي كوچك و بزرگ آنها را قرار دهيد.

امكانات يخچال سايد باي سايد بوش

• يخچال بوش داراي
•  نمايشگر LED جهت نمايش درجه حرارت مي باشد.
• اكثر يخچال هاي بوش داراي بر چسب انرژِي A++ يا A+ هستند.
• دكمه‌هاي كنترلي در يخچال بوش وجود دارد كه اين دكمه‌ها به‌ صورت لمسي هستند و كار كردن آن ها با چراغ‌ هاي LED مشخص مي‌شود.
• قرارگيري دكمه‌هاي كنترلي در جايي به دور از دسترس اين مزيت را در اختيار شما قرار مي‌دهد كه تنظيمات دستگاه شما به ‌صورت ناخواسته يا توسط كودكان تغيير نكند.
• صداي يخچال بوش بسيار كم است.
• طبقات داخلي يخچال از موادي ساخته شده اند كه در اثر ضربه مقاومت دارند و همچنين تاثير مخربي بر سلامتي نخواهد گذاشت.
• در صورت باز ماندن در فريزر طول بكشد، چراغ چشمك‌زن يخچال همراه با صدا به شما هشدار خواهد داد.
• باكس‌ها و كشوهاي يخچال بوش از جنس نشكن هستند و همچنين قابليت جدا شدن را نيز دارند.

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله يخچال سايد باي سايد را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي ارتباط  بيشتر با پشتيبانان فروشگاه انتخاب سنتر مي توانيد، توييتر انتخاب سنتر را دنبال كنيد.

در رز بلاگ می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم برقی و محصولات خانگی بخوانید. سرخ کن ‌های معمولی، اولین سرخ کن ‌های برقی هستند که به بازار آمدند. اساس کار این دستگاه‌ ها غوطه ور کردن ماده‌ غذایی، در روغن است. این سرخ کن ‌ها دارای یک سبد توری هستند که پس از اتمام زمان پخت، به راحتی مواد غذایی را از روغن خارج می ‌کنند‌.

طرز استفاده از سرخ کن معمولی

پس از آن که دستگاه را تمیز و خشک کردید، نوبت استفاده از سرخ کن است.

برای استفاده از سرخ کن، از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید.

ظرف داخلی سرخ کن برای سرخ کردن مواد غذایی مختلف، درجه بندی شده است. با توجه به نوع غذا، به اندازه مناسب روغن بریزید.

سرخ کن را به پریز برق زده و روشن کنید.

می‌ توانید سرخ کن را براساس مواد غذایی متنوع، گرم کنید. درجه حرارت را مشخص  و اجازه دهید تا روغن به گرمای لازم برسد.

زمانی که به دمای مناسب رسید، ماده غذایی‌ تان را روی سبد گذاشته و سبد را براساس تایمر مشخص شده روی سرخ کن، در روغن غوطه ‌‌‌ور کنید.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای مشاهده فیلم درباره انواع سرخ کن ها می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.

در فارسی بلاگ مي توانيد محصولات بيشتري در خصوص لوازم خانگي بخوانيد. ماشين لباسشويي بوش سري 2 در حقيقت پايين ترين سري از ماشين هاي لباسشويي برند بوش محسوب مي شود. توجه داشته باشيد كه مدل هاي موجود در اين سري بسيار اقتصادي و مقرون به صرفه هستند و داراي قيمت بسيار مناسبي هستند مدل هايي كه در اين سري قرار دارد ظرفيتي معادل 6 كيلوگرم را دارا مي باشند كه مي توان گفت با توجه به ظرفيت اين سري براي خانواده هاي كم جمعيت بسيار مناسب است، مدل هايي كه در سري 2 قرار دارند مصرف آب و برق بسيار كمي دارند به طوري كه داراي رتبه انرژي +++A  مي باشند و جزء لوازم خانگي كم مصرف به شمار مي آيند، اما محصولاتي كه در اين سري توليد مي شود بايد بگوييم تحت نظارت مستقيم مهندسين آلمان در كشور تركيه با بكارگيري قطعات و تكنولوژي آلمان مونتاژ مي شود تا با كاهش هزينه در دستمزد كارگر و پايين تر بودن قيمت انرژي در تركيه به نسبت آلمان بتوانند قيمت تمام شده كالا را پايين آورده، به همين جهت با توجه به قيمت ماشين لباسشويي بوش سري 2 كيفيت بسيار بالايي دارند. مدل هاي اين سري با رنگ سفيد و سيلور توليد مي شود و بايد بگوييم كه مدلي با بدنه استيل در اين سري توليد نمي شود و به جرئت مي توانيم بگوييم ماشين لباسشويي بوش سري 2 تمام برنامه هاي اصلي شستشو را دارا مي باشند كه باعث شده كيفيت شستشوي بسيار خوبي داشته باشند و در اين حال قيمت محصولات اين سري بسيار مناسب است چراكه شركت بوش براي مناسب تر كردن قيمت از يك پنل ساده مكانيك استفاده كرده است و با ديزايني ساده تر و حذف تكنولوژي هاي خاص كه كارايي زيادي براي همه افراد ندارد و براي ماشين لبسشويي 6 كيلويي لازم نيست توانسته قيمت آن را كاهش دهد.

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله ماشين لباسشويي بوش را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

در تبیان بلاگ مي توانيد مطالب بيشتري در رابطه با لوازم برقي و محصولات خانگي بخوانيد. تا به امروز سه نوع ماشين ظرفشويي طراحي و ساخته شده است. ماشين ظرفشويي توكار، ماشين ظرفشويي روميزي و ماشين ظرفشويي ايستاده كه سه نوع شناخته شده از اين دستگاه جالب و پركاربرد هستند. ماشين ظرفشويي هاي بوش با سيستم و سنسورهايي كه دارد شستشوي بي نظيري را براي شما به ارمغان مي آورند.

• سنسور حجم:

با اين سنسور دستگاه ميزان مصرف برق و آب را با توجه به ميزان ظروف شما مصرف مي كند و اگر ظروف شما كم باشد در مصرف آب و برق صرفه جويي بعمل مي آيد.

• سنسور كثيفي:

اين سنسور ميزان تميزي ظروف را تشخيص مي دهد و گاهي تايم شستشو را بصورت خودكار بيشتر مي كند تا بهترين شستشو را انجام دهد و ظروف كاملا تميز و درخشان شود.

• سنسور نشتي:

اين سنسور براي زماني است كه دستگاه دچار نشتي شده باشد حالا اين نشتي مي تواند پارگي در شلنگ باشد يا از كف آشپزخانه آب وارد دستگاه شما شود.

از ويژگي هاي مهم ماشين ظرفشويي بوش مي توان به موارد زير اشاره نمود:

• داراي قابليت شست و شو با تاخير
• داراي قفل كودك
• جنس كابين داخلي تمام استيل ضد زنگ
• مجهز به صفحه كليد ديجيتال دكمه اي
• داراي قابليت تنظيم آب اتوماتيك
• داراي قابليت تنظيم ارتفاع سبدها
• داراي قابليت تشخيص تعداد ظروف
• قابليت شست و شو با نصف ظرفيت
• داراي سنسور ميزان آب مصرفي
• داراي سيستم محافظت از ظروف شيشه اي
• داراي قابليت شست و شو سريع

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله ماشين ظرفشويي بوش را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي مشاهده فيلم درباره انواع ماشين ظرفشويي ها مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد.

در لیمو بلاگ مي توانيد محصولات بيشتري در خصوص لوازم خانگي بخوانيد. انواع و مدل ‌هاي مختلفي از سرخ‌كن ‌ها با توجه به ظرفيت، نحوه كاركرد، سايز و ابعاد، دستگاه نمايش مربوط به وضعيت و ساير امكانات و لوازم جانبي در بازار وجود دارد، بنابراين كاربر بايستي با توجه به نيازهاي خود و همچنين در نظرگيري عواملي همچون ميزان گنجايش، توان و قدرت مصرفي مناسب، نوع تنظيمات از لحاظ دستي و يا ديجيتالي بودن(صفحه نمايش) و آپشن‌ها و لوازم جانبي موجود در دستگاه سرخ كن بدون روغن از قبيل گريل، سبد دو قلو، كفگير و موارد ديگر نسبت به انتخاب و خريد اين مدل از لوازم خانگي اقدام نمايند.

سرخ كن بدون روغن ( هواپز )

در اين نوع از سرخ‌كن‌ ها از جريان همرفتي به منظور انتقال گرما به غذا استفاده مي‌شود. وجود المنت حرارتي با قدرت فوق‌العاده در زمينه‌ي گرم‌كردن هواي داخل سرخ‌كن نقش مهمي ايفا مي‌كند. همچنين به كارگيري فن در اين دستگاه به منظور انتقال هر چه بهتر گرما به غذا و كاهش قابل توجه در مدت زمان پخت صورت گرفته‌است. استفاده از هواي داغ به جاي روغن فراوان در زمان سرخ‌كردن مواد غذايي دليل كاربرد نام هواپز براي اين مدل از لوازم خانگي مي‌باشد. چنين دستگاه‌هايي براي آماده‌سازي غذا تنها به يك قاشق غذاخوري روغن و يا حتي كمتر نياز دارند. از مزاياي سرخ كن بدون روغن (هواپز) مي توان به چند كاره بودن، تغيير در سرعت فرآيند آشپزي، كاربرد و شستشوي آسان و كاهش مصرف انرژي مي توان اشاره نمود.

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله سرخ كن را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

در لوکس بلاگ می توانید محصولات بیشتری در خصوص لوازم خانگی بخوانید. سرخ کن ها لوازم بسیار کاربردی هستند که عملیات پخت و پز و سرخ کردن مواد غذایی را سرعت بخشیده و آسان تر کرده اند. در حال حاضر سرخ کن ها از نظر برند، کاربرد و قیمت دارای تنوع زیادی در بازار لوازم خانگی می باشند.

• استفاده از سرخ کن معمولی

سرخ کن های معمولی دستگاه های اولیه هستند که برای سرخ کردن مواد خوراکی به کار گرفته شده اند. اساس کار این دستگاه ها بر اساس غوطه وری غذا در روغن است.  به این حالت که باید در آنها غذا باید به صورت کامل در روغن غوطه ور بماند. این سرخ کن ها دارای سبد های سوراخ داری هستند که  بعد از اتمام مراحل پخت به راحتی می توانید با استفاده از این سبد ها غذای سرخ شده را از دستگاه بیرون بکشید. داغ بودن روغن عامل اصلی پختن مواد غذایی در این دستگاه است. غذاهای سرخ شده در سرخ کن های معمولی معمولا بسیار ترد شده اما به دلیل استفاده زیاد روغن معایب بسیار زیادی هم به همراه دارند.

• استفاده از سرخ کن بدون روغن

سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخکن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.

شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

در لیمو بلاگ مي توانيد محصولات بيشتري در خصوص لوازم خانگي بخوانيد. سرخ كن ها دسته اي از لوازم برقي آشپزخانه هستند كه كاربرد زيادي در آشپزخانه داشته و به طور مداوم از آن استفاده مي شود. طرز كار اين سرخ كن ها برگرفته از فرهاي كانوكشن بوده است. بدين معني كه در اين مدل ها از جريان هم رفتي براي انتقال گرما به مواد غذايي استفاده شده است. با وجود المنت هاي پر قدرت، هواي داخلي بسيار داغ شده و سرخ شدن در زمان كمتري به وقوع مي پيوندد. به عبارت ديگر به جاي روغن، در هواي داغ برشته مي شوند. گرفتن نام هوا پز به سبب اين ويژگي آن ها اطلاق شده است. حتي بعضي مدل هاي پيشرفته را با قابليت برخورداري از فن نيز ساخته اند كه باعث توزيع يكنواخت و بهتر حرارت مي شود.

 سرخ كن هاي بدون روغن بر خلاف نمونه هاي معمولي، غذا را در روغن زياد سرخ نمي كنند و اين در صورتي است كه پايان كاري تقريبا به همان كيفيت براي شما فراهم مي كنند. در هر دو مدل سرخ كن، آب سطحي مواد غذايي گرفته شده و در نتيجه واكنش ميلارد اتفاق مي افتد. بدين صورت كه در اين واكنش، سطح خارجي مواد غذايي به دليل تجزيه پروتئين ها و قند ها، ترد و برشته شده در حالي كه هم چنان بافت نرم و لذيذي دارند. سبد اين سرخ كن ها نيز مانند مدل هاي عادي داراي سوراخ هاي ريز و درشتي است كه نه براي روغن بلكه براي عبور جريان و رفت و آمد هواي داغ قرار داده شده اند. اين سرخ كن ها نه تنها سرعت آشپزي را بسيار بالا مي برند بلكه شستشوي راحت تري نيز دارند. اين در صورتي است كه در سرخ كن هاي معمولي، قطره هاي روغن به اطراف و بدنه دستگاه پاشيده مي شود و تميز كردن آن ها نيازمند زمان و انرژي زيادي است. در حالي كه بدنه سرخ كن هاي بدون روغن در حين استفاده هم چنان خنك است و لازم نيست منتظر بمانيد تا سرد شوند.

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله سرخ كن را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.