منظور از اسپرسو نوع خاصي از دم آوري قهوه است كه طي آن آب خيلي داغ و تحت فشار و قهوه نرم آسياب شده به يك نوشيدني لذيذ و خوش طعم و عطر تبديل مي‌ شود.

اسپرسوسازهاي خانگي معمولا به دو دسته اسپرسوساز برقي و دستي تقسيم مي ‌شوند. اسپرسوسازهاي دستي همان موكوپاد يا اسپرسوسازهاي رو گازي هستند.

اسپرسوسازهاي برقي از برندهاي مختلف با عملكرد يكسان در اختيار خريداران قرار دارد. اسپرسوسازهاي برقي ممكن است تمام اتوماتيك يا نيمه اتوماتيك باشند.

ملاك هاي خريد بهترين اسپرسوساز خانگي

• توان دستگاه اسپرسوساز

كيفيت اسپرسو و گرماي آن تا حدود زيادي به توان دستگاهي كه خريداري مي‌ كنيد بستگي دارد. منظور از توان اسپرسوساز خانگي قدرت دستگاه است كه براي تهيه يك فنجان اسپرسو صرف مي ‌شود. بنابراين بهتر است در زمان خريد دستگاه اسپرسوساز به توان دستگاه و پمپ آن دقت داشته باشيد. قدرت پمپ در توليد بخار آب و آب جوش تأثيرگذار است.

• عملكرد دستگاه اسپرسوساز

يكي ديگر از عواملي كه در خريد اسپرسوساز برقي بايد به آن دقت كنيد عملكرد دستگاه است. برخي از دستگاه‌ هاي اسپرسوساز خانگي علاوه بر قهوه اسپرسو امكان توليد انواع ديگر قهوه از جمله قهوه فرانسه را نيز دارند. بنابراين بستگي به شما دارد كه بخواهيد يك دستگاه همه كاره خريداري كنيد و يا فقط به دنبال نوشيدن نوع خاصي از قهوه هستيد.

• پرتافيلتر اسپرسوساز

اين بخش ارتباط مستقيم با عمر دستگاه اسپرسوساز خانگي شما دارد. وزن پرتافيلتر و قسمت‌ هاي پلاستيكي و استيل دستگاه در اين مسئله نقش مستقيم دارند.  در واقع پرتافيلتر نشان دهده كيفيت يك اسپرسوساز خانگي است. اين قطعه مي ‌تواند عملكرد دستگاه را نيز تحت تأثير قرار دهد. در واقع با ايجاد تغييراتي در فيلترها شما مي ‌توانيد از كپسول يا پد قهوه نيز به جاي پودر آن استفاده كنيد. سبد پرتافيلتر در دو نوع فشرده و غير فشرده توليد مي ‌شود. سبد پرتافيلتر در اسپرسوسازهاي خانگي غالبا از نوع فشرده است.

• جنس بدنه دستگاه اسپرسوساز

جنس بدنه دستگاه اسپرسوساز هم در بهداشت اين دستگاه موثر است و هم كيفيت و طول عمر دستگاه به آن بستگي دارد. هرچه كيفيت متريال به كار رفته در بدنه اسپرسوساز بهتر باشد عمر دستگاه نيز بيشتر خواهد بود.

• جنس فيلترها در دستگاه‌ هاي قهوه ساز خانگي

يكي ديگر از موارد تأثير گذار در انتخاب دستگاه قهوه ساز خانگي جنس فيلتر است. فيلترهايي كه به سرعت زنگ مي‌ زنند و خراب مي ‌شوند انتخاب مناسبي براي خريد نيستند. زنگ زدگي ياعدم كيفيت فيلترها تأثير مستقيم روي طعم قهوه شما خواهد داشت.

• صدا و لرزش دستگاه

در زمان خريد دستگاه اسپرسوساز بايد به ميزان صدا و لرزش آن توجه داشته باشيد. بنابراين بهتر است قبل از انتخاب حتما از فروشنده در اين رابطه اطلاعات كامل را دريافت كنيد.

• انعطاف‌ پذيري دستگاه

يك اسپرسوساز خانگي مناسب، بايد داراي قابليت‌ ها و برنامه ‌هاي متعددي براي تنظيم نحوه عملكرد دستگاه باشد. در واقع بايد بتوانيد به راحتي با آن كار كنيد و برنامه‌ هاي مختلف آن را اجرا نماييد. هر اسپرسوسازي كه تهيه كنيد مي ‌توانيد با مطالعه دفترچه راهنماي آن و چند بار آزمون و خطا، عملكرد دستگاه را ياد بگيريد.

• قابليت‌ هاي دستگاه اسپرسوساز

در زمان انتخاب و خريد اسپرسوساز بايد به قابليت ‌هاي دستگاه توجه داشته باشيد. برخي از دستگاه‌ ها داراي قابليت ‌هاي بسياري هستند و برخي ديگر عملكرد محدودي دارند. مثلا در مدل‌ هاي پيشرفته سيستم شستشوي خودكار مي ‌تواند كار شما را براي تميز كردن تمامي قطعات بسيار راحت سازد. يا در دستگاه‌ هايي كه داراي سيستم قطع خودكار هستند 15 دقيقه پس ازعدم استفاده از دستگاه براي حفظ ايمني دستگاه به صورت خودكار خاموش مي ‌شود كه اين مسئله در صرفه جويي در مصرف برق نيز تأثيرگذار است.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله انواع قهوه ساز و اسپرسوساز و ... را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. براي انتخاب دستگاه قهوه ساز، بهتر است مدل هاي مختلف آن را در سايت مجموعه فروشگاهي انتخاب سنتر مقايسه كنيد و سپس با مناسب ترين قيمت از ما خريداري كنيد. انتخاب سنتر با سال‌ ها تجربه و پنج فروشگاه حضوري در قلب بازار لوازم خانگي تهران، هر روز ارزان ترين قيمت انواع لوازم خانگي را به كاربران ارائه مي ‌دهد. علاوه بر اين شما مي ‌توانيد با خريد از انتخاب سنتر از خدماتي چون ارسال رايگان درب منزل، پرداخت در محل، دريافت گارانتي معتبر شركتي بهره‌ مند شويد.

قهوه يكي از نوشيدني‌هاي پر طرفدار در ميان افراد است و انواع مختلفي دارد و به شكل‌هاي متفاوتي دم مي‌شود. يكي از بهترين راه‌ها براي دم كردن قهوه استفاده كردن از قهوه ساز‌ها و يا دستگاه‌هاي اسپرسو ساز است چرا كه اين دستگاه ها در مدت زمان بسيار كوتاهي قهوه را حاضر كرده و ضمن اينكه كار كردن با آن ها كار ساده ‌اي است امكان درست كردن انواع مختلف نوشيدني‌ هاي قهوه دار را براي افراد فراهم مي‌ كنند.

انواع اسپرسوساز

اسپرسوسازها انواع مختلفي دارند كه بسته به نياز مي ‌توان دست به انتخاب زد:

• اسپرسوساز خانگي نيمه ‌اتوماتيك

اسپرسوساز خانگي نيمه ‌اتوماتيك، دستگاهي است كه پس از قرار دادن پرتافيلتر در هدگروپ، بايد يك دكمه را فشار دهيد تا شات اسپرسو شروع شود و سپس مجدداً همان دكمه را فشار دهيد تا شات قهوه را در وزن يا اندازه دلخواه خود متوقف كنيد.

• اسپرسوساز خانگي تمام اتوماتيك

يك اسپرسوساز خودكار يا اتوماتيك قابل برنامه‌ريزي است و به شما امكان مي‌دهد بعد از قراردادن پرتافيلتر، فقط كافي است يك دكمه را بزنيد تا خود دستگاه حجم آب تحت‌فشار قهوه را كنترل مي‌كند و به طور خودكار متوقف مي‌شود. البته قابل ذكر است كه يك اسپرسوساز خانگي تمام اتوماتيك، اگر فقط براي خود قهوه دم مي‌كنيد، مزيتي زيادي نسبت به نيمه ‌اتومات ‌ها ندارد.

• اسپرسوساز خانگي كپسولي

يك دستگاه كپسولي، فعاليت‌هايي مانند آسياب، كوبيدن و غيره را از فرآيند كار شما خارج مي‌كند. و تنها كاري كه با اسپرسوساز كپسولي انجام مي‌دهيد اين است كه كپسول را در آن قرار دهيد و يك دكمه را فشار دهيد تا شات خود را دريافت كنيد. سپس مقدار از پيش تعيين‌شده آب گرم تحت فشار را به فنجان شما پمپاژ مي‌كند. نقطه ضعف آن هم اين است كه كنترل زيادي بر كيفيت شات قهوه با اين دستگاه‌ها نخواهيد داشت.

• موكاپات

موكاپات يك دستگاه اجاق گازي است كه مانند يك پركلاتور قديمي كار مي ‌كند. به اين صورت كه اجاق گاز گرم مي ‌شود، بخار به سمت قهوه‌ ي قسمت بالا جريان مي ‌يابد، مجدد از داخل فيلتر مي ‌گذرد و به پايين مي ‌ريزد و آب را با طعم قهوه دمي تحويل مي دهد. شما مي ‌توانيد يك فنجان قهوه مناسب از اين طريق درست كنيد، اما اين روش نسبتا ضعيفي براي توليد اسپرسو است، كه به زحمت و زمان بيشتري نسبت به انواع ديگر نياز دارد.

• اسپرسوساز دستي

دستگاه اسپرسوساز خانگي دستي با فشار دادن و كشيدن يك اهرم كار مي ‌كند. همانطور كه اهرم را بالا مي ‌بريد، آب را به داخل محفظه دم مي ‌كشد تا تفاله‌ هاي قهوه اشباع شود (مرحله ‌اي كه به عنوان پيش انفوزيون شناخته مي ‌شود). عقب كشيدن اهرم به سمت پايين هم باعث ايجاد فشار مي ‌شود و آب را از طريق تفاله قهوه وارد فنجان مي‌ كند.
با وجود گسترش اسپرسوسازهاي اتوماتيك و نيمه ‌اتوماتيك، اين مدل دستگاه ‌ها تقريبا منسوخ شده ‌اند.
ما در اين مطلب همه نكات لازم براي انتخاب و خريد اسپرسوساز را با هم بررسي كرديم، با اين حال به شما توصيه مي‌ كنيم اگر قصد خريد اسپرسوساز تمام اتوماتيك و اسپرسوساز نيمه ‌اتوماتيك و يا ساير مدل‌ ها را با بهترين كيفيت و مناسب‌ ترين بودجه را داريد حتما از سايت انتخاب سنتر ديدن فرماييد و از كارشناسان متخصص و باتجربه ما در اين زمينه كمك بگيريد.

تفاوت كتري برقي، چاي ساز و سماور برقي چيست؟ اگر قصد خريد يكي از محصولات نوشيدني ساز را داريد، در ادامه اين سه محصول را از جهت هاي مختلف بررسي مي‌ كنيم.

كتري برقي بخريم يا چاي ساز؟ در صورتي كه مصرف آب جوشتان بيشتر از چاي است، يك كتري برقي نياز شما را پاسخ مي ‌دهد و هزينه كمتري هم دارد.

كتري برقي بخريم يا سماور برقي؟ سماور برقي آب را در زماني طولاني ‌تر جوش مي ‌آورد و از آن‌ جا كه مدام در برق است، مصرف انرژي بالاتري دارد. چنانچه مي‌ خواهيد آب زودتر جوش بيايد، كتري برقي مناسب شما است.
مقايسه كتري برقي، سماور برقي و چاي ساز از نظر (تنظيم دما)

اگر بخواهيد مشخص كنيد كه آب در چه زماني بجوشد، بايد دستگاهي داشته باشيد كه به شما اجازه كنترل و تنظيم دما بدهد. در يك سماور برقي، امكان تنظيم دما وجود ندارد، اما برخي برندهاي چاي ساز و كتري برقي، اين امكان را به شما مي ‌دهند كه دماي دستگاه را خودتان مشخص كنيد.

مقايسه سماور، كتري و چاي ساز از نظر (سرعت)

يكي از دلايلي كه ما به استفاده از چاي ساز يا كتري برقي روي مي‌ آوريم، اين است كه مي ‌خواهيم هرچه سريعتر آب جوش يا چاي حاضر شود. پس سرعت، فاكتور مهم و تعيين كننده‌ اي در انتخاب محصول است.

از آن‌ جا كه سماور آب بيشتري نسبت به چاي ساز يا كتري در خود جاي مي‌ دهد، زمان بيشتري هم صرف مي‌ شود تا آب درون آن ‌ها بجوشد. پس اگر هر موقع كه هوس چاي مي ‌كنيد، مي ‌خواهيد خيلي زود به آن برسيد، خوب است كه كتري برقي يا چاي ساز را انتخاب كنيد. البته، وقتي زمان جوش آمدن آب و آماده شدن چاي آرام‌ تر و طولاني‌ تر باشد، كيفيت و طعم چاي بهتر خواهد بود.

مقايسه كتري برقي، چاي ساز و سماور برقي از نظر (ظرفيت)

مورد اولي كه بايد در نظر داشته باشيد، ظرفيت دستگاه‌ هاست. با اين ‌كه كتري، سماور و چاي ساز هر سه در ظرفيت ‌هاي مختلف ساخته مي‌ شوند، اما اين ظرفيت‌ ها هم سقفي دارند و اگر براي خانه‌ اي پر جمعيت يكي از آن‌ ها را بخواهيد، بايد درست انتخاب كنيد.

چاي سازها نهايتا تا 3 ليتر گنجايش دارند. كتري برقي ‌ها بين نيم ليتر تا 3 ليتر، و سماور برقي ‌ها، تا 10 ليتر هم ظرفيت دارند. به طور كلي، اگر مصرف آب جوش شما بالاست يا تعداد نفرات بالاست، سماور گزينه مناسبي ا‌ست. چنانچه آب جوش مصرفي براي يك الي دو نفر است و در طول روز يكي دوبار بيشتر استفاده نمي ‌شود، يك كتري برقي نيم ليتري براي شما كافي است.

مقايسه چاي ساز و كتري برقي و سماور برقي از نظر (مصرف انرژي)

از آن ‌جا كه تمامي اين وسايل برقي هستند، هرچه بيشتر از آن‌ ها استفاده كنيد، قبض برقتان هم بيشتر خواهد شد. پس خوب است دستگاهي تهيه كنيد كه به ‌طور بهينه انرژي مصرف كند.

كتري برقي در زماني كوتاه، حدودا 2-3 دقيقه آب را جوش مي ‌آورد و خاموش مي ‌شود. از آن جا به بعد شما كار ديگري با كتري نداريد. اما سماور و چاي ساز، بايد به برق وصل باشند تا آب سرد نشود.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله كتري برقي و ... را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي اطلاعات بيشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر مي توانيد يوتيوب انتخاب سنتر را دنبال كنيد.

اسپرسوسازها انواع مختلفی دارند و در برندها، اندازه‌ ها و با کارایی مختلف تولید می‌ شوند. درست کردن یک فنجان قهوه با این دستگاه ساده است؟ نکته ‌ای که دستگاه اسپرسوساز را از مدل‌های مشابه خودش متمایز می‌کند، راحتی کار کردن با آن است. هر چه بیشتر اتوماتیک باشد، کار کردن با آن ساده‌تر است.

دستگاه های اسپرسوساز

دستگاه های اسپرسوساز به دو نوع اتوماتیک و نیمه اتوماتیک تقسیم بندی می شوند. تفاوت آن ها در میزان دستی بودن کارکرد دستگاه می باشد. هر دوی آن ها به منظور اطمینان از نتایج مطلوب و دوام طولانی دستگاه، به نگهداری اصولی و تمیز کاری نیاز دارند. در مطلب زیر تفاوت میان دو نوع دستگاه اسپرسوساز را بررسی می کنیم:

اسپرسوساز اتوماتیک

استفاده ی آسانی دارد. شما فقط باید مقدار قهوه و آب را اندازه گیری کنید و هر کدام را در مخزن خود قرار دهید و دانه های قهوه را به آرامی فشار دهید و دکمه شروع را بزنید. یک تایمر داخلی وجود دارد که عصاره گیری را ظرف مدت 30-25 ثانیه متوقف می کند و سپس یک اسپرسوی با کیفیت منتظر شماست. 

نیمه اتوماتیک

برای کسی که به دنبال چالش است، کارکرد دستی دستگاه نیمه اتوماتیک مناسبتر است. این دستگاه ها عملکرد کمتری برای شما انجام می دهند و به شما اجازه می دهند که نکات بیشتری را در مورد تهیه اسپرسو یاد بگیرید. شما همان مراحل اسپرسوز اتوماتیک را انجام می دهید، اما باید میزان شات اسپرسو را کنترل کنید.

این بزرگترین تفاوت میان مدل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک می باشد. اسپرسوها نسبت به قهوه ی فیلتری غلیظ تر هستند و میزان کافئین بیشتری دارند. آنها همچنین دارای لایه هایی هستند که به قلب (قسمت پایه)، بدنه (بخش میانی) و خامه شناخته می شوند.

از مواردی که در خرید اسپرسوسازها باید به آن توجه نمود، می توان به موارد زیر اشاره نمود:

توان و فشار اسپرسوساز

مقاومت و جنس بدنه اسپرسوساز

پرتافیلتر (دسته گروپ اسپرسوساز)

سبد پرتافیلتر

اسپرسوساز چند کاره

سیستم شست و شوی خودکار

سیستم قطع خودکار

قابلیت تنظیم برنامه‌ های متفاوت

آسیاب قهوه داخلی

فیلتر آب

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات نوشیدنی ساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات نوشیدنی ساز می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

اسپرسو يكي از انواع قهوه محسوب مي شود و زماني كه آب به نزديكي نقطه جوش يعني 100 درجه سانتي گراد مي ‌رسد. به همراه فشاري كه بخار ايجاد مي ‌كند از لابه لاي پودر قهوه گذر كرده و نوشيدني شما را آماده مي ‌كند. اسپرسوساز يك دستگاه برقي براي تهيه و آماده سازي اسپرسو و يا انواع نوشيدني هاي كافئين دار مي ‌باشد كه نياز شما را به خوردن اسپرسو در هر زمان برطرف مي ‌كند.

انواع دستگاه هاي اسپرسوساز نوع عملكرد متفاوتي دارند. انواع مختلف اين دستگاه ها ممكن است داراي پمپ دستي، پمپ برقي، پمپ نيمه خودكار، پمپ خودكار، پمپ فوق خودكار و … باشند.

موارد اشاره شده كه در ادامه در رابطه با آن بيشتر مي خوانيم عموما در تمامي اسپرسوسازها موجود بوده و فقط نوع طراحي و گنجايش هر يك با هم فرق مي كند كه با ديدن ويژگي هاي آن و نحوه استفاده هر يك مي توانيد به راحتي آن ها را خريداري كنيد. اما برخي از دستگاه ها هم وجود دارند كه داراي ويژگي هاي بيشتري مي باشند كه امكان تهيه اسپرسو با كيفيت به همراه سهولت در نحوه آماده سازي را براي شما بهتر مي كند.

اجزاء تشكيل دهنده دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زير مي باشد:

• پرتافيلتر

پرتافيلتر در اسپرسوسازها بسيار مهم هستند، زيرا داراي محفظه اي مي باشند كه پد يا پودر قهوه در درون آن ريخته شده و سپس به هد گروپ متصل مي شود. اين محفظه داراي سوراخ هاي ريز با طراحي خاص هر برند مي باشد كه برتري خود را بر ديگري اثبات مي كند كه با خواندن ويژگي هاي آن مي توانيد دستگاه مورد نظر خود را خريداري كنيد. عموما گنجايش محفظه پرتافيلتر براي نوع تك شات يا همان يك فنجان برابر با 7 تا 11 گرم پودر مي باشد كه هر چقدر تعداد شات يا فنجان بيشتر باشد، محفظه بزرگتر خواهد بود.

• هد گروپ

بخش مهم ديگر در اسپرسوساز هد گروپ بوده كه بايد داراي طراحي ويژه و مقاومي باشد، زيرا بخار آب از طريق آن به پرتافيلتر انتشار يافته و موجب دم آمدن قهوه مي شود. در واقع محل اتصال پرتافيلتر به لوله عصاره گيري قهوه را هد گروپ مي گويند.

• نازل بخار اسپرسوساز

عموما دستگاه هاي اسپرسوساز به صورت چند منظوره طراحي مي شوند. يعني اكثر برندها مثل دلونگي، نوا و … به منظور فروش بيشتر محصولات خود دستگاه هاي تهيه لاته، كاپوچينو و … را هم براي دستگاه طراحي مي كنند تا فروش خود را بيشتر كنند. از اين رو نازل بخار براي تهيه بخار آب داغ و فوم يا خامه شير به منظور تهيه كاپوچينو مورد استفاده قرار مي گيرد، كه بهترين جنس آن استيل مي باشد.

• نازل آب جوش اسپرسوساز خانگي

اگر قصد اين را داريد كه علاوه بر تهيه نوشيدني كافئين دار، آب جوش يا چايي را هم داشته باشيد بايد به نازل آب جوش هم توجه داشته باشيد و در خريد خود به آن هم فكر كنيد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله اسپرسوساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي اطلاعات بيشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر مي توانيد يوتيوب انتخاب سنتر را دنبال كنيد.

اسپرسو يكي از انواع قهوه محسوب مي شود و زماني كه آب به نزديكي نقطه جوش يعني 100 درجه سانتي گراد مي ‌رسد. به همراه فشاري كه بخار ايجاد مي ‌كند از لابه لاي پودر قهوه گذر كرده و نوشيدني شما را آماده مي ‌كند. اسپرسوساز يك دستگاه برقي براي تهيه و آماده سازي اسپرسو و يا انواع نوشيدني هاي كافئين دار مي ‌باشد كه نياز شما را به خوردن اسپرسو در هر زمان برطرف مي ‌كند.

انواع دستگاه هاي اسپرسوساز نوع عملكرد متفاوتي دارند. انواع مختلف اين دستگاه ها ممكن است داراي پمپ دستي، پمپ برقي، پمپ نيمه خودكار، پمپ خودكار، پمپ فوق خودكار و … باشند.

موارد اشاره شده كه در ادامه در رابطه با آن بيشتر مي خوانيم عموما در تمامي اسپرسوسازها موجود بوده و فقط نوع طراحي و گنجايش هر يك با هم فرق مي كند كه با ديدن ويژگي هاي آن و نحوه استفاده هر يك مي توانيد به راحتي آن ها را خريداري كنيد. اما برخي از دستگاه ها هم وجود دارند كه داراي ويژگي هاي بيشتري مي باشند كه امكان تهيه اسپرسو با كيفيت به همراه سهولت در نحوه آماده سازي را براي شما بهتر مي كند.

اجزاء تشكيل دهنده دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زير مي باشد:

• پرتافيلتر

پرتافيلتر در اسپرسوسازها بسيار مهم هستند، زيرا داراي محفظه اي مي باشند كه پد يا پودر قهوه در درون آن ريخته شده و سپس به هد گروپ متصل مي شود. اين محفظه داراي سوراخ هاي ريز با طراحي خاص هر برند مي باشد كه برتري خود را بر ديگري اثبات مي كند كه با خواندن ويژگي هاي آن مي توانيد دستگاه مورد نظر خود را خريداري كنيد. عموما گنجايش محفظه پرتافيلتر براي نوع تك شات يا همان يك فنجان برابر با 7 تا 11 گرم پودر مي باشد كه هر چقدر تعداد شات يا فنجان بيشتر باشد، محفظه بزرگتر خواهد بود.

• هد گروپ

بخش مهم ديگر در اسپرسوساز هد گروپ بوده كه بايد داراي طراحي ويژه و مقاومي باشد، زيرا بخار آب از طريق آن به پرتافيلتر انتشار يافته و موجب دم آمدن قهوه مي شود. در واقع محل اتصال پرتافيلتر به لوله عصاره گيري قهوه را هد گروپ مي گويند.

• نازل بخار اسپرسوساز

عموما دستگاه هاي اسپرسوساز به صورت چند منظوره طراحي مي شوند. يعني اكثر برندها مثل دلونگي، نوا و … به منظور فروش بيشتر محصولات خود دستگاه هاي تهيه لاته، كاپوچينو و … را هم براي دستگاه طراحي مي كنند تا فروش خود را بيشتر كنند. از اين رو نازل بخار براي تهيه بخار آب داغ و فوم يا خامه شير به منظور تهيه كاپوچينو مورد استفاده قرار مي گيرد، كه بهترين جنس آن استيل مي باشد.

• نازل آب جوش اسپرسوساز خانگي

اگر قصد اين را داريد كه علاوه بر تهيه نوشيدني كافئين دار، آب جوش يا چايي را هم داشته باشيد بايد به نازل آب جوش هم توجه داشته باشيد و در خريد خود به آن هم فكر كنيد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله اسپرسوساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي اطلاعات بيشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر مي توانيد يوتيوب انتخاب سنتر را دنبال كنيد.

همانطور كه مي ‌دانيد به طور كلي به دستگاهي كه با استفاده از آن قهوه درست مي ‌كنند، قهوه ساز گفته مي ‌شود. انواع قهوه ساز شامل اسپرسوساز دستي يا اهرمي، اسپرسوساز نيمه ‌خودكار، اسپرسوساز تمام ‌خودكار، اسپرسوساز سوپرخودكار، موكاپات، ايروپرس، قهوه‌ ساز قطره‌ اي برقي، قهوه ‌ساز كپسولي و قهوه ‌ساز قطره ‌اي دستي يا كمكس مي باشد.

هنگام خريد قهوه ساز آن بايد به چه نكاتي توجه كنيم؟

• نكات خريد قهوه ‌ساز

اگر به دنبال بهترين قيمت قهوه ‌ساز براي خودتان هستيد، بايد بدانيد بدون راهنماي خريد قهوه ‌ساز مدل مناسبي انتخاب نخواهيد كرد، مگر آنكه در اين مورد تجربه داشته باشيد. اما اگر تجربه ‌اي در اين زمينه نداريد، در ادامه با ما همراه باشيد.

• عملكرد دستگاه

عملكرد دستگاه بيش از هر مورد ديگري اهميت دارد. از اين ‌رو در اولين قدم‌ هاي خود بايد بدانيد قصد شما از خريد دستگاه قهوه ‌ساز چيست؟ سپس با توجه به اين موضوع دست به انتخاب و خريد دستگاه مورد نظر خود بزنيد. جالب است بدانيد كه دستگاه‌ هايي در بازار با عملكرد دوگانه وجود دارند كه با نام هيبريد شناخته مي‌ شوند. با خريد اين دستگاه‌ ها ديگر نيازي به قهوه ‌ساز و اسپرسوساز به ‌صورت جداگانه نخواهيد داشت.

• سهولت استفاده از دستگاه

همچنين توصيه مي ‌كنيم پيش از آن كه دست به خريد اين دستگاه بزنيد، از نحوه استفاده آن آگاه باشيد. برخي از افراد به دنبال دستگاه ‌هايي با كمترين پيچيدگي هستند كه استفاده از آن آسان باشد. اين در حالي است كه برخي از افراد به دنبال دستگاه‌ هاي حرفه ‌اي مي‌ گردند و پيچيدگي كار با آن ها را دوست دارند.

• ظرفيت مخزن قهوه ‌ساز

هر دستگاهي براي درست كردن قهوه در حجمي خاص طراحي شده است. بنابراين هر دستگاه قرار است تعداد فنجان معين از قهوه را به شما تحويل بدهد. از اين ‌رو بايد در هنگام خريد در نظر داشته باشيد كه اين دستگاه براي چند نفر از اعضاي خانه نوشيدني آماده درست كند. البته قهوه ‌سازهايي كه قابليت دم كردن 8 فنجان را دارند، طرفدارانشان بيشتر است.

• توان مصرفي

يكي ‌ديگر از فاكتورهايي كه بايد در خريد قهوه‌ ساز به آن توجه داشته باشيد، توان مصرف دستگاه است. اين فاكتور نشان ‌دهنده زماني است كه بايد براي جوش آمدن آب درون مخزن دستگاه صبر كنيد. به اين ترتيب هرچه دستگاه شما توان مصرفي بالاتري داشته باشد، آب درون مخزن آن نيز زودتر به جوش مي‌ آيد. البته اگر از آن دسته افرادي هستيد كه به مصرف برق توجه زيادي داريد، بهتر است سراغ دستگاه‌ هايي با توان مصرفي بالا نرويد.

• فشار بخار

يكي ‌ديگر از فاكتورهايي كه انواع مدل ‌هاي قهوه‌ ساز را از يكديگر جدا مي‌ كند، فشار بخار است. هرچه فشار بخار پايين ‌تر باشد، طعم قهوه تلخ ‌تر خواهد بود. اما در خريد قهوه‌ ساز دستگاه ‌هايي كه فشار بخار آن‌ها بين 14 تا 19 بار است، گزينه ‌هاي بهتري محسوب مي ‌شوند.

• قابليت‌ هاي اضافي

مي‌ دانيم كه هر دستگاه قهوه‌ سازي علاوه بر فرآيند دم‌ آوري قهوه كه در تمام دستگاه ‌ها مشترك است، امكانات ديگري نيز دارد. در اين مقاله به قابليت‌ ها و امكانات اضافي دستگاه ‌ها اشاره كرديم، حال نوبت شما است كه با توجه به سليقه، نياز و بودجه خود يكي از اين دستگاه ‌ها را انتخاب كنيد.

• اندازه دستگاه

آيا در خريد قهوه‌ ساز به فضاي آشپزخانه خود توجه كرده‌ ايد؟ اگر هيچ محدوديتي در فضاي آشپزخانه نداريد، پس خوش ‌شانس هستيد و مي‌ توانيد هر دستگاهي را كه دوست داريد، انتخاب كنيد. در غير اين صورت بايد سراغ مدل ‌هايي برويد كه با فضاي آشپزخانه شما همخواني داشته باشد.

• كيفيت

يكي از مهم ترين فاكتورهايي كه هميشه در خريد اهميت دارد، كيفيت است. در خريد قهوه ‌ساز بايد اين نكته را در نظر داشته باشيد كه به هيچ ‌عنوان كيفيت را فداي قيمت نكنيد. قرار است نوشيدني مورد علاقه خود را با اين دستگاه درست كنيد، از اين ‌رو به دنبال بهترين مدل از بهترين برند باشيد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله محصولات نوشيدني ساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. براي مشاهده فيلم درباره انواع محصولات نوشيدني ساز مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد.لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

به طور كلي به دستگاهي كه با استفاده از آن قهوه درست مي ‌كنند، قهوه ساز گفته مي ‌شود. اما معمولا اين اصطلاح براي دستگاه‌ هاي قهوه ساز برقي كه مناسب تهيه قهوه ‌هاي فيلتري يا اصطلاحا قهوه فرانسه است، به كار مي ‌رود.

دستگاه‌ هاي قهوه‌ ساز از سه بخش اصلي مخزن آب، توري و قوري تشكيل شده ‌اند كه ممكن است در مدل‌ هاي متنوع تفاوت‌ هاي كمي داشته باشند، اما سبك ‌كار تمامي آن‌ ها يكسان است.

مخزن آب

مخزن آب قهوه ساز قسمتي است كه آبي كه نياز است با قهوه مخلوط شود در آن ريخته مي‌شود. در ادامه براي تهيه قهوه دماي اين آب بالا مي‌رود.

مخزن قهوه

مخزن قهوه نيز قسمتي توري مانند است كه معمولا از جنس فلز يا پلاستيك است و براي جداسازي پودر قهوه به‌كاربرده مي‌شود. البته براي اين كار از فيلتر كاغذي هم مي‌توان استفاده كرد. البته فيلتر‌هاي كاغذي يكبار مصرف هستند و ممكن است به علت طعم كاغذي آن موردپسند همه مردم نباشد؛ اما شما مي‌توانيد با يك راه حل ساده بوي كاغذ را از بين ببريد. براي از بين بردن بوي كاغذ پيش از اضافه كردن پودر قهوه به فيلتر كاغذي، كمي آب داغ را از فيلتر عبور دهيد تا بوي كاغذ از بين برود و در پايان اين آب را دور بريزيد يا براي گرم كردن قوري از آن استفاده كنيد.

قوري

قهوه تهيه شده نهايي در اين قوري جمع‌آوري مي‌شود.

البته بخش‌هاي مختلف دستگاه قهوه ساز به همين سه قسمت ختم نمي‌شود. سازندگان انواع مختلف قهوه سازها قابليت‌هاي متنوع و جالبي را بر روي اين دستگاه‌ها سوار مي‌كنند كه طعم قهوه و تهيه آن را آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر مي‌كند. به عنوان مثال بعضي از قهوه سازها از صفحه گرم‌ كن براي گرم نگه‌ داشتن قهوه برخوردار هستند. برخي ديگر نمايشگر، آسياب قهوه، سيني چكه گير، تنظيم حجم و غلظت دم آوري، قابليت برنامه‌ ريزي، سختي گير جرم‌ گير آب و خيلي قابليت‌ هاي ديگري دارند.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله محصولات نوشيدني ساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. براي مشاهده فيلم درباره انواع محصولات نوشيدني ساز مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد.لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

بسياري از افراد روز خود را با نوشيدن قهوه شروع مي كنند و شروع فعاليت ‌هاي روزانه آن ها با صرف يك فنجان قهوه است. اگر شما هم جزء اين دسته افراد هستيد، بهترين پيشنهاد براي كاهش هزينه‌ هاي بلند ‌مدت و حفظ برنامه‌ هاي روزانه ‌تان خريد قهوه ساز است. با داشتن يك دستگاه قهوه ساز در خانه به راحتي مي ‌توان زمان نوشيدن قهوه را مديريت كرد و ميزان غلظت نوشيدني خود را شخصي ‌سازي كرد. در ادامه مقاله به نكات قبل از خريد يك دستگاه قهوه ساز مطلوب مي پردازيم:

مهم ترين نكات قبل از انتخاب و خريد قهوه ساز

• انتخاب بر حسب سليقه

اولين نكته در خريد و قيمت قهوه ساز، انتخاب بر حسب سليقه مي باشد. برخي از افراد ترجيح مي دهند قهوه سازي را انتخاب كنند تا همه كارها را با دستان خود انجام دهند. يعني صفر تا صد دم كردن قهوه را دستي بر عهده بگيرند. خب انجام اين كار به طور حتم زمان و ظرافت زيادي را به خرج مي دهد و براي خانم هاي خانه دار اين گزينه مناسب است. اما اگر علاقمند هستيد كه در زمان كمتري قهوه آماده كنيد، انتخاب شما بايد قهوه ساز برقي نوع قطره اي باشد. زيرا تنها وقتي كه از شما خواهد گرفت فقط ريختن آب در مخزن و ريختن پودر قهوه در دستگاه مي باشد. اما اگر در طول روز قهوه زياد ميل مي كنيد، انتخاب قهوه ساز نوع برنامه پذير انتخاب بهتري است.

• توجه به تعداد و ظرفيت خروجي قهوه

نكته بعدي كه بسيار مهم است توجه داشتن به خروجي و ظرفيت قهوه مي باشد. مثلا اگر شما يك زوج هستيد ديگر نياز نيست اسپرسوساز بزرگ خريداري كنيد. با توجه به نياز شما به قهوه بايد دستگاه با ظرفيت مناسب خريداري كنيد. زيرا خروجي تهيه قهوه در قهوه سازها يكسان نبوده و از يك فنجان تا يك قوري چند نفره در هر دم آوري آماده مي شود.

• حجم دستگاه

قبل از خريد ابتدا بايد مكان قرارگيري دستگاه را مشخص كنيد. ميزان قرار گيري با توجه به فضاي در اختيار مشخص مي شود. مثلا قرارگيري در ميز آشپزخانه، يا قرار گيري در داخل كابينت كه بايد حتما به آن توجه داشته باشيد

• قابليت برنامه پذيري

قهوه سازهاي موجود در بازار در دو نوع دستي و غير دستي موجود هستند كه با توجه به نياز مي توانيد آن را خريداري كنيد. اگر جز آن دسته از افرادي هستيد كه ميل به نوشيدن قهوه در شما زياد است و يا عموما خانواده پرجمعيتي هستيد و ديد و بازديد در خانه شما زياد است مي توانيد نوع برنامه پذير را انتخاب كنيد. عموما با استفاده از پنل هاي لمسي و يا بكارگيري WiFi مي توان قهوه ساز را روشن و آن را براي دم كردن قهوه آماده كرد.

• انواع فيلتر قهوه

نوع فيلترهاي بكار رفته در هر قهوه ساز با يكديگر فرق مي كند كه بايد به آن نيز توجه ويژه داشته باشيد. فيلترهاي موجود در دستگاه يا ثابت هستند و يا از نوع يكبار مصرف مي باشند. قطعا نوع ثابت براي افرادي كه علاقمند به هزينه دادن اضافي نباشند، انتخاب خوبي است.

• قدرت الكتريكي و بخار دستگاه

قدرت موتور بكارگيري شده در دستگاه هاي برقي قطعا در كيفيت و بهبود قهوه توليدي اثر گذار مي باشد. زيرا مي تواند دماي آب را به خوبي بالا برده و گرماي مناسب را براي تهيه قهوه به ما بدهد. اما جز دوم دستگاه، مربوط به فشار بخار آب مي باشد كه قطعا در طعم قهوه تاثير بسزايي داشته و براي تهيه كاپوچينو و كف شير مي تواند اثر گذار باشد.

• نوع پرتافيلترها

سطح كيفي هر دستگاهي با نوع پرتافيلتر آن مشخص مي شود. پرتافيلتر از يك دسته پلاستيكي و بدنه استيل ساخته مي شود و ميزان وزن آن بر استقامت دستگاه تاثير گذار خواهد بود. دو نوع سبد پرتافيلتر وجود دارد كه يكي به صورت فشرده بوده كه پودر را در ظرف خود فشار داده و ديگري غير فشرده مي باشد.

• طراحي و جنس بدنه قهوه ساز

قطعا مهم ترين نكته در خريد قهوه ساز نوجه به جنس و طراحي بدنه دستگاه مي باشد. زيرا طراحي هاي زيبا و دلربا باعث حفظ دكوراسيون خانه شده و جنس بدنه نيز به طور مستقيم به طول عمر آن ارتباط خواهد داشت. معمولا استفاده از بدنه استيل ضد زنگ بهترين انتخاب مي باشد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله محصولات نوشيدني ساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. براي مشاهده فيلم درباره انواع محصولات نوشيدني ساز مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

بسياري از افراد روز خود را با نوشيدن قهوه شروع مي كنند و شروع فعاليت ‌هاي روزانه آن ها با صرف يك فنجان قهوه است. اگر شما هم جزء اين دسته افراد هستيد، بهترين پيشنهاد براي كاهش هزينه‌ هاي بلند ‌مدت و حفظ برنامه‌ هاي روزانه ‌تان خريد قهوه ساز است. با داشتن يك دستگاه قهوه ساز در خانه به راحتي مي ‌توان زمان نوشيدن قهوه را مديريت كرد و ميزان غلظت نوشيدني خود را شخصي ‌سازي كرد. در ادامه مقاله به نكات قبل از خريد يك دستگاه قهوه ساز مطلوب مي پردازيم:

مهم ترين نكات قبل از انتخاب و خريد قهوه ساز

• انتخاب بر حسب سليقه

اولين نكته در خريد و قيمت قهوه ساز، انتخاب بر حسب سليقه مي باشد. برخي از افراد ترجيح مي دهند قهوه سازي را انتخاب كنند تا همه كارها را با دستان خود انجام دهند. يعني صفر تا صد دم كردن قهوه را دستي بر عهده بگيرند. خب انجام اين كار به طور حتم زمان و ظرافت زيادي را به خرج مي دهد و براي خانم هاي خانه دار اين گزينه مناسب است. اما اگر علاقمند هستيد كه در زمان كمتري قهوه آماده كنيد، انتخاب شما بايد قهوه ساز برقي نوع قطره اي باشد. زيرا تنها وقتي كه از شما خواهد گرفت فقط ريختن آب در مخزن و ريختن پودر قهوه در دستگاه مي باشد. اما اگر در طول روز قهوه زياد ميل مي كنيد، انتخاب قهوه ساز نوع برنامه پذير انتخاب بهتري است.

• توجه به تعداد و ظرفيت خروجي قهوه

نكته بعدي كه بسيار مهم است توجه داشتن به خروجي و ظرفيت قهوه مي باشد. مثلا اگر شما يك زوج هستيد ديگر نياز نيست اسپرسوساز بزرگ خريداري كنيد. با توجه به نياز شما به قهوه بايد دستگاه با ظرفيت مناسب خريداري كنيد. زيرا خروجي تهيه قهوه در قهوه سازها يكسان نبوده و از يك فنجان تا يك قوري چند نفره در هر دم آوري آماده مي شود.

• حجم دستگاه

قبل از خريد ابتدا بايد مكان قرارگيري دستگاه را مشخص كنيد. ميزان قرار گيري با توجه به فضاي در اختيار مشخص مي شود. مثلا قرارگيري در ميز آشپزخانه، يا قرار گيري در داخل كابينت كه بايد حتما به آن توجه داشته باشيد

• قابليت برنامه پذيري

قهوه سازهاي موجود در بازار در دو نوع دستي و غير دستي موجود هستند كه با توجه به نياز مي توانيد آن را خريداري كنيد. اگر جز آن دسته از افرادي هستيد كه ميل به نوشيدن قهوه در شما زياد است و يا عموما خانواده پرجمعيتي هستيد و ديد و بازديد در خانه شما زياد است مي توانيد نوع برنامه پذير را انتخاب كنيد. عموما با استفاده از پنل هاي لمسي و يا بكارگيري WiFi مي توان قهوه ساز را روشن و آن را براي دم كردن قهوه آماده كرد.

• انواع فيلتر قهوه

نوع فيلترهاي بكار رفته در هر قهوه ساز با يكديگر فرق مي كند كه بايد به آن نيز توجه ويژه داشته باشيد. فيلترهاي موجود در دستگاه يا ثابت هستند و يا از نوع يكبار مصرف مي باشند. قطعا نوع ثابت براي افرادي كه علاقمند به هزينه دادن اضافي نباشند، انتخاب خوبي است.

• قدرت الكتريكي و بخار دستگاه

قدرت موتور بكارگيري شده در دستگاه هاي برقي قطعا در كيفيت و بهبود قهوه توليدي اثر گذار مي باشد. زيرا مي تواند دماي آب را به خوبي بالا برده و گرماي مناسب را براي تهيه قهوه به ما بدهد. اما جز دوم دستگاه، مربوط به فشار بخار آب مي باشد كه قطعا در طعم قهوه تاثير بسزايي داشته و براي تهيه كاپوچينو و كف شير مي تواند اثر گذار باشد.

• نوع پرتافيلترها

سطح كيفي هر دستگاهي با نوع پرتافيلتر آن مشخص مي شود. پرتافيلتر از يك دسته پلاستيكي و بدنه استيل ساخته مي شود و ميزان وزن آن بر استقامت دستگاه تاثير گذار خواهد بود. دو نوع سبد پرتافيلتر وجود دارد كه يكي به صورت فشرده بوده كه پودر را در ظرف خود فشار داده و ديگري غير فشرده مي باشد.

• طراحي و جنس بدنه قهوه ساز

قطعا مهم ترين نكته در خريد قهوه ساز نوجه به جنس و طراحي بدنه دستگاه مي باشد. زيرا طراحي هاي زيبا و دلربا باعث حفظ دكوراسيون خانه شده و جنس بدنه نيز به طور مستقيم به طول عمر آن ارتباط خواهد داشت. معمولا استفاده از بدنه استيل ضد زنگ بهترين انتخاب مي باشد.

فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله محصولات نوشيدني ساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. براي مشاهده فيلم درباره انواع محصولات نوشيدني ساز مي توانيد كانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده كنيد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.